| Ingrediente principal | Copoazú |
|---|---|
| Departamento de origen | Caquetá |
| Organización | ACBA |
Pulpa de copoazú
Obtenida de fruto amazónico fresco y procesada con buenas prácticas de manufactura, con enfoque sostenible que fortalece proceso de gobernanza de las comunidades caqueteñas.
Para qué sirve:
Preparación de bebidas, postres y alimentos, ideal para negocios que buscan sabores exóticos y diferenciadores que enriquezcan su propuesta gastronómica.
Beneficios:
Aporta aroma intenso, valor nutricional y diferenciación en preparaciones, mejorando la calidad del producto final y la experiencia del cliente.
Categoría: Alimentos frescos y agroindustriales
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